最終更新日:2019/01/30

築地正本 安来鋼、V1号(鋼)、V金1号(ステンレス)包丁が中心

江戸末期から続く老舗包丁店。和包丁は安来鋼白紙・青紙、洋包丁はV1号(鋼系)orV金1号(ステンレス系)を使用した包丁を中心に販売しています。一般的な包丁(和・洋)から、鰻・寿司切り・菜切り・蕎麦・中華用包丁など各種取り揃えています。




 アクセス

有料駐車場有
築地市場駅(都営大江戸線)徒歩約2分
築地駅(東京メトロ日比谷線)徒歩約4分
東銀座駅(東京メトロ日比谷線)徒歩約6分
東銀座駅(都営浅草線)徒歩約6分
新富町駅(東京メトロ有楽町線)徒歩約8分
銀座駅(東京メトロ丸の内線・銀座線・日比谷線)徒歩約10分

 施設情報

施設名築地正本
ホームページhttp://www.tukijimasamoto.co.jp/(外部リンク)
営業時間6:00~15:00
定休日日曜日、築地市場休業日(主に月2回の水曜日)
住所東京都中央区築地4-9-9
TEL03-3541-8000
周辺の包丁専門店築地有次 本店(包丁)
杉本刃物 本店(包丁)
東源正久
関連リンク東京の包丁専門店一覧
出典http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-f/cat-20/091.html

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