世界シェアトップ(!!%)　自動串刺し機　コジマ技研

コジマ技研株式会社(以下コジマ技研)は、串刺し機のパイオニアです。串刺し機の世界シェアは1位(90%)を誇っています。コジマ技研はなんと、串刺し機一本で稼いでいます。

串刺し機

卓上機は最大500本/時間(一回で5本)から、大型機は、最大10000本/時間(2.8本/秒)と、店舗向けの大きさから、工場向けの大きさまで様々な規模の串刺し機があります。また、丸串はもちろん鉄砲串・角串・平串にも対応しています。さらに最大300ｍｍまで対応。したがって、焼き鳥・おでん・団子・串揚げなど様々な食品や刺すことができ、様々な場所で使われています。

前は同社が、他社に模造品を辞めさせるように努力していたそうですが、コストなどがかさみ、「マネできないものを作る」という方針に転換したそうです。その結果、模造品は時代遅れになり、世界シェアを独占(9割）を達成しました。

まだすごいことがあります。この会社は、従業員が12人(2017年)にもかかわらず、数億円の売り上げをたたき出しています。最近は海外需要に合わせた串刺し機も販売して、海外の市場規模を大きくしています。

※画像はコジマ技研株式会社のHPより引用